Tem receita de galinhada caipira no Bunkerfood

Aqui no Brasil, a galinhada é uma herança dos antigos bandeirantes de orgiem portuguesa, que trouxeram o costume de preparar a galinha ensopada com o arroz.

DIY: como fazer presunto cru

O processo de cura é lento, mas aqui no Guia você acompanha o passo-a-passo.

Lista de alimentos para situações de emergências

Esse post visa ajudar pessoas em áreas afetadas por situações de quarentena doméstica, greves de serviços essenciais e/ou revoltas sociais que impedem a saída de casa.

Tem uma pequena horta e não sabe como turbiná-la?

Mesclando as plantas o conjunto fica mais forte e resistente a pragas e intempéries. Bora plantar?

Kit de temperos BKFD

Mix de temperos orgânicos, cultivados na horta do Guia.

Será que dá para comer coxinha no apocalipse?

Nessa receita do BunkerFood você vai ver que mesmo com ingredientes de preparação é possível preparar comidas deliciosas! #desafiodacoxinha

Horta urbana: como plantar milho em pequenos espaços

É possível ter uma produção urbana de sementes crioulas ancestrais, orgânica, sem transgênicos ou manipulação da indústria.

Que tal aprender a fazer um ratoburguer demolidor?

Você que baba nos pratos incríveis do Bear Grills vai tirar de letra este ratoburguer durante a guerra da carne!

Vamos fazer uma canja de sobrevivência?

A receita da boa e velha canja de de galinha, adaptada com ingredientes inusitados e processo minimalista.

Já pensou em fazer o seu próprio macarrão?

Com apenas quatro itens de preparação você faz um delicioso prato de chef: pasta ao pomodoro e basile.

Café: do plantio à mesa

Em 2013 mostramos o plantio da nossa pequena mudinha de café. Quase quatro anos depois fizemos a primeiro processamento dos grãos e o resultado foi muito satisfatório. 

Pasta madre: aprenda como fazer o fermento natural

Este talvez seja um dos primeiros meios de fermentação usado pela humanidade e, há  seis mil anos, tem seu uso eficiente na panificação.

Avental Tático VESPA TOC

Gostou do avental do BunkerFood? Agora você já pode ter o seu!

Medida: 70cm (largura) X 78cm (altura)

Como fazer um desidratador solar caseiro

Um tutorial completo sobre esta ótima ferramenta para armazenar frutas, verduras e legumes a longo prazo, provendo componentes essenciais para preparações e emergências.

COMO ARMAZENAR ÁGUA POR 5 ANOS OU MAIS

Saiba como armazenar água por muitos anos e superar crises de água e racionamentos.
Agua é o recurso mais importante para qualquer preparador, sem ela nenhuma preparação sólida é eficiente, neste vídeo saiba como proceder para armazenar água por muito tempo com segurança.







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Cães : Ração ou comida comum?

Comida ou ração?? Qual a alimentação ideal para o seu pet num cenário de crise?

qual a melhor comida para cães?

Como montar um kit 72 h para emergências - Sobrevivencialismo e preparação básica.

Tão importante que deveria ser presente de casamento, um kit 72 horas ajuda a transpor as dificuldades e emergências, uma apólice de seguro para pequenos e grandes bugs que podem ocorrer.

O que aprender com o colapso na Venezuela.

Há um enorme fascínio ao assistir sobreviventes em bucólicos cenários cheios de neve, ou situações armadas para demonstrar alguma técnica, mas como é um SHTF real na América do Sul? A Venezuela responde.

Mercado em março/2016 - Crise humanitária na Venezuela

Sobrevivência Extrema em 2020 - JB5

Um simples olhar na sociedade atual e nos rumos que a grande massa adere em termos de autossuficiência, podemos imaginar que tipo de técnicas de sobrevivência serão ensinadas daqui alguns anos.

Houve um tempo que o homem matava e processava a carne que a família ia  consumir... MENTIRA! Quem fazia isso geralmente eram as mulheres, o homem caçava, capturava os animais e fazia força, a mulherada da casa que dava conta do abate das criações domésticas e geralmente eram as crianças que tratavam da bicharada.

Hoje, colocar um filho pra trabalhar em casa é condenável, é muito melhor deixá-lo se educar no GTA ou vendo desenhos semi-adultos no Nick Jr... daqui uns anos ... melhor nem pensar.

Atualmente não basta para alguns homens a humilhação de sequer saberem como abater um animal, ou terem perdido todo o instinto milenar da caça, não, eles choram em frente a prateleira do mercado, o frango morto e processado por outro é "agressivo demais".

Mulheres atuais glorificam de pé a "Nova Gastronomia", que vem em embalagens de comida congelada, assinadas por cheffs internacionais, produzida em escala e requentada no microondas. Meu chapa, o simples ato de cozinhar com ingredientes básicos virou Show de TV dos mais assistidos.

Quando uma grande crise se abater, e o esfomeado encontrar uma banana, ele vai precisar de um curso ou tutorial para aprender a descascar... isso se ele tiver em mãos um aplicativo que identifique a fruta com casca!

É o fim da picada!

16 equipamentos para uma horta urbana.

Recebi uma pergunta bem legal, um colega pediu para eu listar, usando minha experiência, um ranking com as principais ferramentas que eu utilizei para o projeto de horta urbana do Guia. Não foi difícil elaborar esta lista, e os itens que uso, só um é um pouquinho mais caro, mas mesmo assim acessível e existem muitas opções de diversos preços para quem quer começar sua horta na cidade.